日前，巴中市恩阳区食物平安办、区教育科技局、区市场监管局结合印发《巴中市恩阳区学校食堂（含长儿园）禁用食材、食物清单（试行）》，守护泛博师生“舌尖上的幸福取平安”，切实提拔全区学校食物平安监管效能。

　　《清单》将预制菜，冷冻猪、羊、牛、鸭肉及成品，速冻食物，便宜泡菜、腊肉、腌肉、腌禽蛋、腌熏笋，亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）、防腐剂、乳化剂、散拆食用油、散拆食盐，易残留有毒无害物质而不合适食物平安尺度的动物内净器官（猪肝、肥肠除外），四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、抽芽土豆、河鲀鱼、织纹螺、野菜、槐花、杏仁、豆乳、生食类、冷食类（生果除外）、烧烤类、油炸类食物、便宜饮品（包罗冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他饮品）、裱花蛋糕以及其它冷加工糕点，外购散拆熟食成品、腌成品，保健食物、含乳饮料和火腿肠等深加工食物列为禁用食物。同时，明白学校不得利用其他不符律律例或食物平安尺度的食物、食物添加剂、食物相关产物，校外集体用餐配送单元不得配送冷食类食物（如沙拉、寿司等）、生食类食物（如刺身）、便宜冷冻饮品（包罗冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品）、裱花蛋糕以及其它冷加工糕点。